صلصة الجريفي اللذيذة

هناك الكثير من الأطباق اللذيذة التي تحتاج عند تقديمها لصوصات أو صلصات مميزة حتى تعطي الطبق نكهة رائعة، ومن هذه الصلصات صلصة الجريفي اللذيذة،  تتكون هذه الصلصة من مكونات بسيطة جداً لكن رغم ذلك فهي تتميز بمذاق ساحر، وعادة ما يتم تقديم صلصة الجريفي اللذيذة مع شرائح اللحم المقلية او مع الخضروات المشوية، يعود أصل هذه الصلصة للمطبخ الأوربي حيث كان يتم تحضير هذه الصلصة في نفس المقلاة المستخدمة في تحمير اللحم من خلال تحمير الدقيق مع السوائل الناتجة من اللحم وبذلك يكون مذاق الصوص رائع ومميز ، وعند تحضير هذه الصلصة يمكن إستخدام أي مرق متوفر سواء كان مرق خضروات أو مرق دجاج، تعد صلصة الجريفي اللذيذة من الصلصات الدسمة ولذلك يجب عدم تناولها بكميات كبيرة أو بصفة دائمة، فقط كل ما عليكم هو تجربة هذه الصلصة وتقديمها في العزائم، وعند تحضيرها في المنزل سوف تحصلون على نتائج تضاهي تلك التي يتم تقديمها في المطاعم، يمكن الإحتفاظ بهذا الصوص في الثلاجة لمدة 3 أيام، يمكنكم أيضاً إضافة أي نكهات مفضلة لكم عند تحضير صلصة الجريفي اللذيذة مثل الروزماري، أو الزعتر.